Visokoškolska knjižnica
Knjižnica Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta
Kačićeva 23, 10000 Zagreb
- Mrežna stranica knjižnice
- Tel. 01 4605 189
FakultetJavna ustanovaZagrebMBU: 58
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Matično sveučilište: Sveučilište u Zagrebu
AdresaPierottijeva 6, Zagreb
Službeni Webwww.pbf.unizg.hr
E-pošta dekanata / referadedekan@pbf.hr
Telefon(+385 1) 4605 000
Studentski život209 studentskih udruga u gradu Zagreb
12 studijskih programa - službeni akreditirani programi koji se izvode na ovoj ustanovi
Prijediplomski sveučilišni studij3 studija
Upis nakon srednje škole i državne mature.
Biotehnologija
Biotehničke znanosti · Biotehnologija
sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka biotehnologije
180 ECTS3 godineHrvatskiklasično
Nutricionizam
Biotehničke znanosti · Nutricionizam
sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) nutricionizma
180 ECTS3 godineHrvatskiklasično
Prehrambena tehnologija
Biotehničke znanosti · Prehrambena tehnologija
sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije
180 ECTS3 godineHrvatskiklasično
Diplomski sveučilišni studij5 studija
Nastavak nakon završenog prijediplomskog studija.
Šifra 558
Bioprocesno inženjerstvo
Biotehničke znanosti · Biotehnologija
magistar/magistra inženjer/inženjerka bioprocesnog inženjerstva
120 ECTS2 godineHrvatskiklasično
Šifra 559
Molekularna biotehnologija
Biotehničke znanosti · Biotehnologija
magistar/magistra inženjer/inženjerka molekularne biotehnologije
120 ECTS2 godineHrvatskiklasično
Šifra 560
120 ECTS2 godineHrvatskiklasično
Šifra 556
Prehrambeno inženjerstvo
Biotehničke znanosti · Prehrambena tehnologija
magistar/magistra inženjer/inženjerka prehrambenog inženjerstva
120 ECTS2 godineHrvatskiklasično
Šifra 557
Upravljanje sigurnošću hrane
Biotehničke znanosti · Prehrambena tehnologija
magistar/magistra inženjer/inženjerka upravljanja sigurnošću hrane
120 ECTS2 godineHrvatskiklasično
Poslijediplomski specijalistički studij3 studija
Stručna specijalizacija nakon diplomskog studija.
Šifra 2300
Intelektualno vlasništvo
Interdisciplinarna područja znanosti
sveučilišni/a specijalist/specijalistica intelektualnog vlasništva
60 ECTS1 godinaHrvatskizajednički studij
Šifra 805
Kvaliteta i sigurnost hrane
Biotehničke znanosti · Prehrambena tehnologija
sveučilišni/a specijalist/specijalistica kvalitete i sigurnosti hrane
90 ECTS1.5 godineHrvatskiklasično
Šifra 874
Upravljanje hranom
Biotehničke znanosti · Prehrambena tehnologija
sveučilišni/a specijalist/specijalistica upravljanja hranom
90 ECTS1.5 godineHrvatskiklasično
Poslijediplomski doktorski studij1 studij
Znanstveni (doktorski) studij nakon diplomskog studija.
Šifra 677
Biotehnologija i bioprocesno inženjerstvo, prehrambena tehnologija i nutricionizam
Biotehničke znanosti
doktor/ doktorica znanosti, područje biotehničkih znanosti, odgovarajuće polje (određeno matičnom strukom)
180 ECTS3 godineHrvatskiklasično
Pokazatelji studiranja na ovoj ustanovi.Izvor: ISVU otvoreni podaci (Sveučilišni računski centar), stanje: listopad 2026. Skup podataka na data.gov.hr. "Studenata po nastavniku" uključuje i vanjske suradnike, ne samo stalno zaposleno nastavno osoblje.
- Studenata
- 1.119
- Nastavnika i suradnika
- 340
- Studenata po nastavniku
- 3,3
- Diplomiranih u roku
- 28 %
Broj studenata kroz godine
1.1152024/2025+4,9 % od 2022/2023
Dob studenata
Studentice i studenti
- Studentice965 86 %
- Studenti154 14 %
Koliko traje završavanjeStudenti koji su ove akademske godine diplomirali, prema tome koliko im je trebalo u odnosu na propisano trajanje studija. Podaci su od listopad 2026.
Prijediplomski38 % u roku · 143 diplomiranih
Diplomski17 % u roku · 96 diplomiranih
Doktorski0 % u roku · 9 diplomiranih
Specijalistički0 % u roku · 1 diplomiranih
Završena srednja škola
- Gimnazija921 90 %
- Zdravstvo54 5 %
- Kemijska tehnologija14 1 %
- Ostalo32 3 %
Odakle dolaze
Iz inozemstva: 21 (najviše: Francuska Republika)
Nastavnici po zvanjuNastavno osoblje uključuje i vanjske suradnike, ne samo stalno zaposlene.
Osvojeni ECTS bodovi u godiniBroj studenata prema ECTS bodovima koje su osvojili u akademskoj godini. Puna godina studija vrijedi 60 ECTS bodova.
Puna godina = 60 ECTS bodova.
Razmjena studenataDolazni i odlazni studenti u zimskom i ljetnom semestru ove akademske godine.
- Otišlo van
- 53
- Došlo k nama
- 24
Nastavno osoblje po akademskom stupnju
Sastav nastavnog osobljaStalno zaposleni na ustanovi, naspram vanjskih suradnika angažiranih za nastavu.
Knjižnica ustanove i sveučilišna knjižnica matičnog sveučilišta.
Visokoškolska knjižnica
Knjižnica Studentskog centra u Zagrebu
Odranska ulica 8, 10000 Zagreb
- knjiznica@sczg.hr
- Tel. 01 4593 627